Wednesday, April 2, 2014

Sayur Asam



Kali ini membuat sayur asam sederhana untuk masakan sehari hari:

Sayur asam yang dibuat cukup sumpel sobat dapur tidak terlalu banyak sayur,Sayurnya meliputi terong hijau,kacang panjang,dan kacang tanah.
Untuk bahan utamanya tentunya kacang panjang,terong hijau,plus kacang tanah sobat dapur.
bahan lainya bawang merah,putih,asam,dan sedikit trasi,garam,micin.

Untuk cara pembuatanya haluskan bawang merah,putih,asam jawa,sedikit trasi,garam,micin.Setelah proses tadi selesai masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam air yang sudah mendidih lalu aduk agara merta rasa bumbunya sobat dapur.
Masukan sayuran bahan utamanya tadi sobat dapur tentunya yang sudah di potong dan dibersihkan.Tunggu dan diamkan kurang lebih 10 menit dan lihat sayur yang dimasukan tadi kalo udah layu dirasa sudah empuk angkat dan siap untuk disajikan.

Selamat mencoba #chefUnay

0 komentar

Post a Comment