Saturday, May 3, 2014

Ikan Mujair Sambel Balado


Ikan mujair sambal balado Bahan: ikan,tepung trigu,jeruk nipis, bawang putih,merah,terasi,cabe,tomat,garam,dan micin Bumbu: bawang merah,putih,cabe,trasi,tomat,garam,micin tmbuk sampai halus Cara memasak: lumurkan terlebih dahulu ikan dengan tepung trigu sampai rata lalu siapkan penggorengan dan kasih minyak setelah panas masukan ikan yang sudah ditaburkan tepung trigu goreng setelah warna kekuning coklatan angkat ikannya Dan setelah itu siapkan lg penggorengan kasih minyak sedikit terus masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai rata setelah berbau wangi masukan ikannya lau aduk sampai rata dan beri sedikit air jeruk nipis lalu aduk lagi tunggu kurang lebih 10 menit dan angkat Ikan mujair sambal balado siap disajikan. Selamat mencoba ;)

2 komentar

Post a Comment