Pesmol cabe ikan kembung

Ikann...
Nie dya suami paling ga suka yang namanya makan lauknya ikan heeee
Entah kenapa? :D
Tapi malam ini saya coba masak ikan yaaaa berharap semoga suami doyan dan jadi suka.
Namanya pesmol cabe ikan kembung ala ala mimim heeeee

Yuk kita mulai intip cara masaknya....
Terutama sediakan bahan bahannya
1. Ikan kembung
2. Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit serta jahe
3. Daun jeruk
4. Sereh
5. Cabe rawit merah
6. Minyak sayur dan air

Cara memasaknya..
Goreng ikan kembungnya jangan terlalu kering dan tiriskan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun jeruk,sereh,garam dan penyedap rasa tunggu hingga berbau harum, setelah itu masukkan cabe rawit dan ikan kembungnya diamkan sekitar 15 menit, pesmol cabe ikan kembung siap dihidangkan
Selamat mencoba....

1 komentar

Post a Comment